דלג לתוכן הראשי
סודות המעשנה והסו-וידסודות המעשנה והסו-ויד
ביתבלוגמתכוניםקהילת פייסבוקהתחבר
סודות המעשנה והסו-וידסודות המעשנה
והסו-ויד
ביתבלוגמתכונים👥 קהילת פייסבוק
התחבר

סודות המעשנה והסו-ויד

המדריך המקיף לעישון בשר

המדריך המקיף לעישון בשר, מתכונים וטיפים למעשנה הביתית

קישורים

  • בית
  • בלוג
  • מתכונים

תוכן

  • כל המאמרים
  • כל המתכונים

יצירת קשר

  • yariv.levi@outlook.com
  • פייסבוקאינסטגרםיוטיוב

© 2026 סודות המעשנה והסו-ויד. כל הזכויות שמורות.

מדיניות פרטיותהצהרת נגישות

מתכונים

מתכונים מפורטים לעישון בשר בסגנונות שונים

26 מתכונים

ספייריבס טלה בסו-ויד

ספייריבס טלה בסו-ויד

צלעות טלה בסו-ויד, פוסט קליל למסווד המתחיל, אחד המתכונים הפשוטים אך האהובים, מכין 3-4 שדרות כל פעם, לשימוש מיידי בתום ההכנה ואפילו לעיתים מכין כמות ומקפיא לשימוש עתידי ומהיר. את הספייריבס ניתן לתבל לפני הוואקום, אבל ממש לא חייב! ברמה האישית מעדיף לבצע את תהליך קרמול הגלייז באווירה של 100-120 מעלות בגריל או בתנור.

שי אברמוביץ⏱ 30 דק׳🔥 13.8 שעותמתקדם
פיקניה בסו-ויד

פיקניה בסו-ויד

פיקניה בסו-ויד זה מתכון שכל סו-ווידר מתחיל צריך להכיר, זו גם אחת השאלות המאוד נפוצות בקבוצה. למרות שמאוד קל לענות על השאלה, בכל זאת רציתי לתת מענה מסודר יותר לחבר׳ה המתחילים. פיקניה בסו-ויד, אחד המתכונים הפשוטים אך האהובים, מכין פיקניה כמעט כל שבוע ואפילו לעיתים מכין כמות ומקפיא לשימוש עתידי ומהיר.

יריב לוי
הקודם →
123