כללי

display your ad here banner o 600x250 2

פרסום עסקי בקבוצה

פרסום עסקי יאושר רק בהנחה שהינו רלוונטי לקבוצה,  קרי עוסק בתחום שלשמה קמה הקבוצה‫. הפרסום יאושר על ידי אחד ממנהלי הקבוצה  לאחר אישורי אך לשם כך צריך לעמוד ב2 הקריטריונים הבאים: פרסום יתבצע רק בימי ראשון, למעט חריגים כגון פרומושיין לחברי הקבוצה מותנה באישור חריג ביותר פרסום יאושר רק לחברים פעילים ותורמים בקבוצה – חבר …

פרסום עסקי בקבוצה קרא עוד »

קניתי מעשנה, מה אני עושה עכשיו???

קניתי מעשנה, מה אני עושה עכשיו? כן זו שאלה שעולה פה הרבה בקבוצה, גם מי שמעז להפעיל בפעם הראשונה לעיתים מתאכזב והביטחון העצמי קצת נופל, אחרי הכל זה נראה פשוט, מדליקים פחמים מכניסים בשר וחוזרים אחרי כמה שעות. אז זהו שלא, ישנה פרקטיקה שכדאי ללמוד כדי לצבור ניסיון וקצת ביטחון לפני ששמים נתח ורצים לים. …

קניתי מעשנה, מה אני עושה עכשיו??? קרא עוד »

getimage

שווארמה (שלומי אשורי)

שווארמה ביתית על הגריל. מרכיבים: פרוסות דקות של בשר (אני מעדיף שילוב של כתף בקר ושל שוק/כתף כבש). כמה קציצות גדולות ושטוחות (כמו המבורגרים) שאני מכין מבשר אסאדו. (*אין תוספת שומן על השיפוד מלבד השומן שמגיע בשוק הכבש ובקציצות/ההמבורגרים מהאסאדו). במידה והוחלט לא להשתמש בקציצות אסאדו, יש לשים פרוסות שומן כבש (אליה) על השיפוד, בין …

שווארמה (שלומי אשורי) קרא עוד »

קצביות מומלצות ע"י חברי הקבוצה (פוסט מתעדכן)

שם עיר כתובת טלפון כשרות הערות מרכז אטליז לאטי אזור העליה השנייה 43 077-7000708 בגב של מס' אלברט אודי גינדי ראשל"צ אליהו איתן 20 ראשל"צ  03-6885587 ליד בית גירון דרום אמריקה בשרים לגריל ואסאדו מרכז אזור תעשייה טרוגוזין 03-9014730 ליד בית דגן אטליז אליאס רמלה קהילת דטרויט 6 08-9159010 מיטמרקט תל אביב שוק הכרמל 03-5173086 …

קצביות מומלצות ע"י חברי הקבוצה (פוסט מתעדכן) קרא עוד »

BBQ Wrapping a Brisket with Chad Ward001

שיטת 3-2-1 (עטיפת הנתח בנייר כסף\קצבים)

את השיטה למדתי מ אלי גור בסדנאת עישון שהוא מעביר למרות שעישנתי בשר כבר כמה שנים אני תמיד אוהב ללמוד דברים חדשים וזו אחת הדרכים, ללמוד מנסיון של אחרים לאחר מכן קראתי וחקרתי את הנושא המטרה של השיטה היא לרכך את הבשר, לשמור על עסיסיות ובחלק מהמקרים גם להאיץ בישול, השיטה הזו לא נדרשת לכל …

שיטת 3-2-1 (עטיפת הנתח בנייר כסף\קצבים) קרא עוד »

Shopping Cart