חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

צ'וריסו ארגנטינאי

100499781 702319913956020 297782654000955392 n

לפני ימים מספר, ראיתי שאחד מחברי הקבוצה חיפש מתכון לצ'וריסו ארגנטינאי ונזכרתי שלפני   כ 25 שנים, הכנתי ע"פ מתכון שקיבלתי ממישהו שהשביע אותי לא להעביר אותו לאף אחד כל זמן שהוא חי. לצערי, איש יקר זה נאסף אל אבותיו ועל-כן מותר לי כבר לפרסם את המתכון. זמן הכנה: יממה +זמן בישול: 0כמות להגשה: 30-40 נקניקיות.

נקניקיות אמולסיה – הכנה ביתית

אמולסיה

אמולסיה מי לא מתגעגע לנקניקיות של פעם?? אותן הנקניקיות הנוסטלגיות שהיינו אוכלים בתור ילדים עם צלחת פסטה ענקית, מגולגלות בתוך בצק עלים (משה בתיבה), או בתוך בלחמנייה עם קטשופ חרדל וכרוב כבוש באמצע הלילה אחרי יציאה רווית אלכוהול, אלו הן נקניקיות אמולסיה בשמן הקולינרי ..  אני קורא להן נקניקיות ילדות של פעם. אני אסביר ואלמד אתכם […]