שערות אונטריב ג'ק דניאלס \אמנון סקלקה

אמנון מפנק אותנו במתכון משגע של אונטריב עם רוטב בסו-ויד

לרוטב:

ממיסים חמאה

מוסיפים 10 שיני שום

מביאים לקירמול

מוסיפים כיד המלך ג'ק דניאלס ומדליקים (תרחיקו את האישה מהמטבח לפני)

אחרי שכל האלכוהול התנדף מוסיפים

קופסת שימורים של עגבניות מרוסקות או עגבניות טריות חתוכות לרבעים

מתבלים בפפריקה מעושנת ומלח פילפל.

2 כפות רסק תפוחים

קצת סילאן

מצמצמים את הרוטב

3קילו אונטריב נמרחו ברוטב המטורף (למעלה) ונכנסו לסו וויד ל-12 שעות על 82 מעלות.

לאחר מכן פורק לשערות ונכנס עם הרוטב לסיר עד שהנוזלים הצטמצמו עליו

בתאבון, ,תהנו!

גריל חום עליון סקירה – פליקס לשנו

קצת על פליקס , יזם אינטרנט, מחלוצי שיווק קמעונאי בעולם האינטרנט (אפיליאטס) וחולה במחלת הגאג׳טים כמוני, בזמנו הפנוי מתפעל ביד רמה את מטבח החוץ שלו שכולל מגוון …
קרא עוד

מיני עוגות גבינה בסו ויד

⁩מכוונים את הסו ויד ל 79.5 מעלות לשעה וחצימצרכים:חבילת גבינת שמנת (השתמשתי בסימפוניה)חצי כוס סוכרקורט מלח*לערבב הכל במיקסר עד שאין גושים אחכ להוסיף לבלילה בזמן הערבוב-3 …
קרא עוד
131471839 10158668103761698 7128989976560794704 o min

טרנדים בגידול בקר

מסתבר שטרנדים תמיד היו כאן, גם בגידול בקר לפעמים זה כפפות שחורות ולפעמים זה דוקטור מרטינס, מה שמשותף להם זה שהם תמיד משתנים.יש משפט יפה בטריינסופטינג …
קרא עוד
22254693 1056353537834970 4976130504278667026 o

בק ריבס מתכון \ עידו לוי

מתכון מאת עידו לוי בעלים של Levy's BBQ – בית של בשרים מעושנים חברים עולים פה מלא פוסטים בנושא אז חשבתי לתת את ה2 גרוש שלי ועוד מתכון …
קרא עוד

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.

Shopping Cart