מצרף פה רשימה של ספרים מומלצים ע"י חברי קבוצה, ספרים בנושאי עישון, סו-ויד, שרקטורי, קצבות ועוד – פוסט מתעדכן אז שווה לההכנס מדי פעם ולראות
עישון
- Franklin Barbecue – לינק
- Meathead : The Science of Great Barbecue and Grilling – לינק
- Smoking Meat: The Essential Guide to Real Barbecue – לינק
- Myron Mixon's BBQ Rules: The Old-School Guide to Smoking Meat – לינק
- Smoking Meat : Perfect the Art of Cooking with Smoke – לינק
- Project Smoke – לינק
- Smoke & Spice – לינק
- Big Bob Gibson's BBQ Book – לינק
בשר וקיצוב
- Meat: the Ultimate Companion – לינק
- MEAT : Everything You Need to Know – לינק
- Whole Beast Butchery – לינק
- The Art of Beef Cutting : A Meat Professional's Guide to Butchering and Merchandising – לינק
שרקטורי (נקניקיות, נקניקים וכבישה)
- Home Production of Quality Meats and Sausages – לינק
- The River Cottage Curing and Smoking Handbook – לינק
- Charcuterie : The Craft of Salting, Smoking, and Curing – לינק
- Charcuteria : The Soul of Spain – לינק
- The New Charcuterie Cookbook – לינק
סו-ויד
- Sous Vide for the Home Cook cookbook – לינק
- Sous Vide At Home – לינק
- Under Pressure : Cooking Sous Vide – לינק
- The Essential Sous Vide Cookbook : Modern Meals for the Sophisticated Palate – לינק
- The Effortless Sous Vide Cookbook – לינק
